Путешествуем с удовольствием |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Путешествуем с удовольствием » Азия и Африка » Узбекистан - это красиво, интересно, вкусно. И просто здорово! 09.2022
В конце Университетского бульвара стоит памятник Амиру Тимуру.
Вот эта вариация Тамерлана мне очень понравилась. Без лошади и шпаги он смотрится спокойным и величественным.
ЗдесьБылВася.
Напротив - один из факультетов Самаркандского государственного университета. Очень хорош! Как Рождественский пряник.
И рядом очередной фонтан.
Потом мы прошли через небольшой, но уютный парк Афросиаб. Тут фонтаны для разнообразия прямо в пруду.
В ночной подсветке любая избушка выглядит волшебным домиком.
Было около 11 вечера. Мы убедились, что гулять по городу поздним вечером очень красиво и абсолютно безопасно.
Кафе при входе на нашу улицу все еще работало. Шаверма во мне уже усвоилась и я начала ныть "Лааарааа! Пойдем мороженку куупииим!".
При заказе мы 5 раз передумывали что хотим, а шустрые мальчики успевали приносить заказанное. В любой другой стране нас бы уже прибили. Но не в Узбекистане. Ребята послушно исполняли наш следующий каприз и откладывали, если у нас родилась другая идея.
По итогу мы забрали свои мороженки, а мальчики поедали те, которые мы отвергли в процессе выбора.
Так славно брести по узким улочкам нашей махалли с мороженкой!
А впереди уже светятся ворота нашего отеля.
Было около 11 вечера.
Целый день на ногах!!! Мамадарагая, мне за вами никогда не угнаться. Нет, я определенно слабое звено.
МЫ???
Хм, а кому в голову пришли неправильные ассоциации? Не скульптору же. Светик, я же шучу.
Нет, я определенно слабое звено.
Не выдумывай, пожалуйста.
Во-первых, мы мы не несемся на крейсерской скорости, а гуляем в удовольствие. Можем присесть, отдохнуть.
Во-вторых, мне комфортен любой спокойный темп. Да, можно передохнуть, где-то доехать.
Единственное, что я не люблю, это когда моему спутнику не комфортно. Удовольствие сразу пропадает.
А если вечер свободен, а я не добрала дозу прогулок, могу и вечером где-то побродить.
а кому в голову пришли неправильные ассоциации?
Ира, нас так развеселила поездка с Сусаниным, что мы готовы были ржать по любому поводу. Хоть палец покажи.
Возле Тимура вместе с нами нарисовались 3 барышни (я окрестила их "3 обезьянки"). Они полчаса (!!!) лазали в складках его кафтана и фоткались во всех позах. Присутствие грозного Тамерлана добавляло мне кровожадности.
И если бы не установка на поржать, поубивала бы их на месте.
Они полчаса (!!!) лазали в складках его кафтана и фоткались во всех позах.
Ой, я делаю проще: просто прошу - дайте минуту сфоткать и все. А так конечно, как начнут во всех позах себя любимого.
На следующий день у нас были глобальные планы. И все они за пределами Самарканда. Хозяину отеля мы заранее закинули удочку " Нужна машина на завтра. Вот по такому маршруту". Вечером пришел ответ: "Машина будет. 45 $ вас устроит? Во сколько?".
После дня покатушек вокруг Ташкента за 80 $ такая стоимость рассмешила, а ведь это тоже на целый день!
Мы пришли на завтрак, нам представили нашего водителя. Максут - милейшее создание, интеллигентный, заботливый, наполненный знаниями и сведениями, как стакан - до краев. Всю дорогу он с удовольствием делился своими знаниями и отвечал на наши бесчисленные вопросы.
Мы разместились в машине. Впереди нас ждал
ШАХРИСАБЗ
Наша дорога лежала в сторону Заравшанского хребта. Впрочем, не только наша.
Ну вот же! Вон там в дымке он приближается!
Внезапно Максут сделал остановку, сказал, что это место мы должны увидеть. И провел краткую лекцию, куда это мы приехали.
Именно здесь в 1973 году киностудия DEFA снимала фильм "Апачи" с индейцем всей Восточной Европы Гойко Митичем в главной роли.
Шлем Дъявола (Шайтан Жига) - вот этот камень, прославившийся после выхода картины.
Его изображение в фильме.
Охрану по всем горам не наставишь. Невоспитанные юнцы есть везде. Бедный Шлем Дъявола несколько раз оттирали и отмывали, но какие-то паршивцы опять его изукрасили. Максут ругался, мы ругались. А сделать-то что?
Зато виды вокруг хороши!
Вот там, за этим холмом, совсем рядом - Каратепинское водохранилище.
Кобра и божьи коровки украшают песчаный склон.
Рядом с парковкой - плакат. На нем все интересности и достопримечательности этого района.
О! Оказывается пещера Тешикташ совсем рядом!
Да и вообще тут можно неплохо погулять. Берем на заметку.
И едем дальше. Вот так сено перевозят.
Вот он, Заравшанский хребет.
Наша дорога лежит через Китабский перевал.
Китабский перевал был самым коротким путем во все времена. По нему проезжали торговые караваны Великого Шелкового пути, переправлялась армия Александра Македонского, им пользовались монголы, арабы и персы. Через перевал проходили самые известные путешественники, направлявшиеся на прием к Амиру Тимуру, среди них был Рюи Гонзалес Де Клавихо из Испании. Интересно, что Китабский перевал на топографических картах не обозначен, в отличие от другого рядом находящегося перевала «Тахтакарача». Самая высокая отметка перевала 1600 метров над уровнем моря.
Почти на самом верху расположился маленький рынок.
Весьма специфичный, похоже больше на местных рассчитан, вот только цены... слегка туристические.
Вот те самые дикие яблочки, которые мы в Чимганских горах ели.
О! А это узбекский специалитет.
Это курт. Соленый творог, высушенный до состояния камня, иногда чуть мягче.
Первый я запихнула за щеку еще в районе Чимгана, пыталась понять, что это. Тот был очень твердый, часа полтора его сосала. Зато за это время всплыли воспоминания-объяснения.
Пастухи с овечьими отарами уходили в горы, иногда надолго. Не только в Узбекистане, в окрестных странах тоже. Много еды тащить неудобно, хватит ли ее непонятно. Поэтому был изобретен курт. Творог - хороший белок. В высушенном виде он достаточно легкий. Вот и бродили по горам пастухи, валяя за щекой шарик курта. Белок есть, чувства голода нет, жить можно.
Были вещи, которые вызывали во мне бурю вопросов.
Надеюсь, ответам можно верить.
Одно из них - узбекская виагра. Другое - от простуды. Тут же возник вопрос - как используют? Долго варят, потом пьют. Что-то из них вроде даже можно потом потолочь и в отвар положить.
Ну эту горную медицину нафиг, лучше чай с медом.
А мы ползем дальше.
Ох, кажется мы уже на самом верху перевала.
Потихоньку начинаем спускаться.
И какой великан тут чудил?
Пост охраны гор.
Въезжаем в округ Кутаб.
Поскольку мы неуклонно приближаемся к границе с Афганистаном (до нее меньше 100 км), контроль становится все виднее. Пост ДПС.
А вокруг - полное умиротворение.
"Машина будет. 45 $ вас устроит? Во сколько?".
После дня покатушек вокруг Ташкента за 80 $ такая стоимость рассмешила, а ведь это тоже на целый день!
Девочки, а поторговаться? Это же Восток.
Nataly88
Наташа, мы в первом случае торговались, но нет, ни в какую. Но на 3-х 80 долларов нам не показалось, что дорого.
А за дедушку 45 так вообще можно сказать бесплатно. Мы ему еще 5 долларов на чай дали. Нам с ним очень понравилось.
Ждем мнение Светы.
Девочки, а поторговаться?
Наташа, за Ташкент поторговаться на расстоянии не получилось, а машина была нужна сразу.
В Самарканде просто посмеялись - 45 на троих, какой тут торг? И наш чудесный водитель отработал каждый доллар сполна.
Но Восток мы удовлетворили по полной - по большей части торговались, как заправские багдадские купцы!
Но Восток мы удовлетворили по полной - по большей части торговались, как заправские багдадские купцы!
Скажи торговаться весело и приятно? Да и экономия греет душу.
Скажи торговаться весело и приятно?
Очень! Особенно, когда начинаешь вникать в их ценообразование и теряешь жалость. Ну и некий азарт появляется.
Шахрисабз из окна машины - чистый сонный городок. На улицах минимум прохожих, аккуратные одно- и двухэтажные домики, удобные широкие улицы.
А вот такими арками часто оформлены въезды в махалли.
Все, что можно интересного посмотреть в Шахрисабзе, расположено вдоль одной линии в исторической зоне.
Заботливый Максут, желая уберечь наши организмы от палящего солнца, предложил план - сначала мы осматриваем одну часть, потом переезжаем к другому входу и осматриваем вторую часть.
Старую крепостную стену недавно отреставрировали.
Ворота.
На большой благоустроенной территории гуляют мамочки с детьми.
Празднуются свадьбы.
Шахрисабз происходит от таджикского (шаҳр) "город" и (сабз) "зеленый/изумрудный" и переводится буквально как "Зелёный город". Или Изумрудный город, так даже веселее.
"Мы в город Изумрудный
Идем дорогой трудной" 
По некоторым данным, город основан примерно в VIII веке до н. э. и назывался он тогда Кеш. С XIV века таджикское название Шахрисабз постепенно вытеснило согдийское Кеш - просто умер тот язык, на котором он так назывался.
А в 1336 году в кишлаке Ходжа-Илгар на окраине Шахрисабза родился Амир Тимур.
Невзирая на завоевательные походы, объединение территорий и прочие государственные дела связь с малой родиной Тамерлан старался не терять и в 1380 году начал строить здесь величественный Белый дворец - Ак-Сарай. Пожить здесь Железному Хромцу толком и не довелось - строительство завершилось в 1404 году, а он умер в начале 1405-го. Планов перенести в Шахрисабз столицу у Тимура не было, он просто здесь строил свой дом.
Крупнейший в истории портал дворца был высотой порядка 70 м, а периметр одного только двора (250 на 120 метров) был немногим менее километра. За двором, если верить испанскому послу де Клавихо, был тронный зал за необычайно высокой дверью, а на крышах дворца находился бассейн, вода из которого стекла вниз каскадами фонтанов. В общем, масштаб сооружения даже по меркам наших дней просто сверхчеловеческий.
От дворца осталось немного. Сам портал.
Даже он сверху разрушен, осталось порядка 40 м (ага, осталось!).
Вот правая часть портала. Видите людей внизу? Ну как-то так.
Вот здесь, за входом, находились все помещения дворца.
Ак-Сарай ещё и построен оказался на века - считается, что его разрушил в 16 веке бухарский хан Абдулла II, сильнейший из Шейбанидов. По легенде, подъезжая к Шахрисабзу, он увидел гигантское здание и, неверно оценив его масштаб, решил, что город совсем рядом, послал туда своего лучшего скорохода, который в результате надорвался и умер. По другой версии хан поскакал сам и загнал любимого коня, но в обоих случаях со злости приказал снести злополучный дворец.
Есть версия, что снёс он его вполне сознательно, чтобы стереть память о Тимуре, которому просто завидовал.
Хотя возможно, что дворец всё же рухнул сам - просто не было у измельчавших узбекских ханств ресурсов поддерживать такое огромное здание.
Пока я размышляла о масштабах, возможном и невозможном, девчонки ускакали вперед. Я двинулась в ту же сторону. Местные постоянно останавливали, здоровались, расспрашивали. Во время одной из таких минибесед подошел мужик с тачкой.
Я ахнула.
Я никогда не видела целую тележку пирожков!
Это была горячая свежайшая самса.
"Дайте! Скорее дайте, это так вкусно пахнет!"
Видите, сбоку лежит красная бутылочка? Это чесночно-томатный соус (домашний, естественно). В самсе делается дырочка и туда наливается этот соус. Из вкусняшки получается шедевр.
Барышни меня спрашивали, где носит и почему теряюсь. А я со счастливой физиономией поедала сочную самсу, ароматизируя парк луком и чесноком.
Я никогда не видела целую тележку пирожков!
А я как всегда даже тележку не сфоткала, не говоря уже о том, чтобы и самой пирожок съесть. Света, молодчина. Но могла бы и нам покричать про пирожки то, а не в одиночку хомячить. 
Вы здесь » Путешествуем с удовольствием » Азия и Африка » Узбекистан - это красиво, интересно, вкусно. И просто здорово! 09.2022