Вроде музей небольшой, но бродить там можно достаточно долго. Везде висят таблички с экскурсами в историю этих мест или с описаниями, как что делали - хлеб, вино, оливковое масло и т.д.
Например:

В Апулии до сих пор используется слово "mmijre". Это производное от "merum" - неразбавленное вино.
В древности вино производилось таким образом, что получался продукт, выходящий за рамки того, что современный вкус готов принять. Вино созревало в амфорах, на солнце террас и чердаков, а не в тихом полумраке подвалов. Вино черпало вкус и аромат от смолы, которой покрывали отверстие амфоры, а еще от трав, меда и специй.

Конечный продукт представлял своего рода сироп, непригодный к употреблению в чистом виде. Его приходилось разбавлять водой.

Но существовал еще и мерум, считавшийся своего рода побочным продуктом, полученным после вторичной обработки массы, оставшейся от первого мерума. В древние века он предназначался крестьянам и рабам.

Однако в Апулии крестьяне научились производить еще и 3-й сорт мерума - в умеренных дозах его можно было пить без разведения водой.

А у трульки оказывается еще и 2-й этаж есть!

Старый ткацкий станок наверху.

И вид из крохотного окна.

Там же еще небольшая спальня.

С детской люлькой.

Музей прекрасный!
Он не единственный, в Альберобело есть еще музеи, и тоже в трулли. Подозреваю, их экспозиции весьма схожи. Мне хватило одного.

К этому моменту я поняла, что натруляляшилась трульками сполна.

Было около 2-х часов дня. Еще куча времени. На этот случай был заготовлен план Б.
Тут неподалеку есть маленькая деревушка (или город?) Локоротондо. Ее хвалят, туда и отправлюсь.

Знакомой улицей быстренько дошла до вокзала. Вышла на платформу, там стоял народ (немного), а еще что-то отчаянно звенело и пиликало. Спросила, убедилась - да, это поезд, да, в Локоротондо.
Билет!!! Успею, наверно? Там все просто!
Метнулась к автомату за спиной. Гадская машина застряла на середине чьего-то предыдущего процесса и на кнопки не реагировала.
Подошел поезд.
(Следующий через час. Еду сейчас или уже не еду совсем.)
Я вслед за всеми шагнула в вагон.

Электричка в 2 вагона, народа немного. Минуты через 2 по вагону пошел контролер. Я приготовила карту, не виновата же, что автомат на станции навернулся? Контролер дошел до меня.
- А у меня билета нет.
- А ты куда? До Локоротондо?
- Ага.
Контролер загадочно улыбнулся, махнул рукой и скрылся в дальнем конце вагона. Может за машинкой пошел, чтобы билет мне продать?
Но больше я его не видела.

Я бы тоже чего-нибудь интересного там наковыряла. НО! Кабинный багаж вплоть до Мюнхена сдерживал все мои порывы.
Райанэйр - лучшее "противозачаточное"! 

Вот, пример, на фотке с маринадами самая правая банка. Кажется там листики какие-то. Ан нет! Это они такими тонюсенькими ломтиками баклажаны маринуют.

Вовсе не обязательно "затариваться по полной". А вот купить немножко вкусняшек - это святое! У чемодана есть колесики. 

Накануне вечером, после прогулки по Бари, брела тихо домой. Вдруг сообразила, что супермаркетов у дома нет, а клубники дома тоже нет. Увидела фруктово-овощной прилавок. У тетушки клубника по нормальной цене. Пока она ее паковала, вдруг увидела у себя под носом большой ящик вяленых томатов (точнее - учуяла). Говорю, попробовать можно? Да вперед! Ира, это такое!!!
Хотела попросить потлитического убежища прямо здесь в лавке. Я даже выходить из нее не буду! Потом вспомнила про планов громадьё...
Короче ушла домой с корзинкой клубники и пакетом вяленых томатов. Я их до сих пор потихоньку поедаю. Куда там черной икре! Это бальзам и шедевр!

Да, продаются. В банках в масле. Я и сама такие делать умею. А тут просто в ящике, вяленые на солнце. И это совершенно разные вещи! Обалденно вкусно!

А вот и Локоротондо.

Вот такой симпатяга из 2-х вагонов нас сюда доставил.

От вокзала к старому городу ведет невыразительная улица.

Правда дальше она становится гораздо интереснее.