Путешествуем с удовольствием |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Путешествуем с удовольствием » Азия и Африка » Кабо Верде - учимся жить "NO STRESS!". Январь 2018.
Старенький маяк пытались ремонтировать, всюду были ведра и ящики с краской и штукатуркой, но место было симпатичное.
К маяку прилагались:
океан,
старые пушки,
вид на город.
На камнях вокруг маяка сидели рыбаки. Наш пляж Керба был рядом, поэтому для купания мы пошли туда.
Посреди песка странные жирные растения трогательно цвели.
Смешные птицы ковырялись в песке.
Девушки делали селфи с волнами (интересно, если я буду раз в неделю делать селфи с Эрмитажем, будет то же самое?)
Жители просто отдыхали.
На следующий день мы пошли искать мое платье на рынок Сукупира. До этого мы просто проходили сбоку от него в поисках всякого транспорта и видели лишь кусочек его.
На улице располагались загончики и прилавки с ... мясом?
Не, к этим картинкам я никогда не привыкну. Ну как??? Как они это делают?
В один из вечеров я свернула из футболки такой же бублик, взяла небольшую металлическую миску, для веса положила туда что-то, чему падать можно, и стала тренироваться с тазиком на голове.
Результат был плачевный, видимо с этим нужно родиться.
Теперь мы зашли внутрь, под навес. Сколько хватало глаз — стояли прилавки. Продавали все — от мяса (не так много, видимо, покупают живое у входа) и хлеба, фруктов и овощей, до конфет и «все для дома».
В тихих углах строчили швейные машинки, швеи все были мужчинами.
Мы побродили между рядами, нам сказали, что за одеждой нужно идти вглубь рынка. Ох, каких-же он размеров? Часть рынка с одеждой была очень запутанной. Если в продуктовой части все просматривалось, здесь висела одежда (на стенах лавочек, на потолке, на специальных рейках) и видимость ограничивалась парой метров. Здесь же одежду и шили.
Спустя минут 20 мы нашли магазинчик с платьями того фасона и цвета, который был нужен. А еще там продавалась всякая африканская ерунда (серьги, браслеты и прочее), явно родного африканского происхождения. Продавец подтвердил — да, это все из Сенегала.
Фотка платья будет, чуть позже.
Что-то кушать хочется… Одна забегаловка прямо возле рынка была заполнена народом. Если местные туда идут, значит вкусно и недорого. Увидев освободившийся столик, мы быстро запрыгнули туда. Нам принесли большую тарелку риса с огромной рыбиной и несколькими кусочками овощей.
На столе стоял соус красного цвета, похожий на грузинскую аджику. С рисом пошел прекрасно, но вкус был другой, свежий, с кислинкой и очень острый. Еда нам понравилась, а соус заинтересовал меня особенно. Мы спросили, что это? Это Пири-пири. Ну нееет! Мы пробовали Пири-пири, он выглядел по-другому, да и вкус немного отличался. Девушка пожала плечами, все -таки это — Пири-пири.
Видимо эта загадка будет преследовать меня до конца путешествия.
А рядом с нашим домом, прямо на пешеходной улице стоял еще один рынок, уже нормальный, со всякой едой.
Тоже интересный. Он двухэтажный и сверху можно было наблюдать за жизнью внизу.
Типичные местные фрукты - папайя и пиньао. Дешевые, поскольку растут везде.
Если кто не знает - вот так изначально выглядит маракуйя.
Купили на пробу. Есть ее не очень удобно, а может мы не знали, как правильно. Снаружи маракуйя твердая, даже почти орех напоминает. Чтобы добраться до еды, нужно верхушку отпилить ножом. Тогда из оставшейся скорлупы, как из стаканчика, можно ложкой есть мякоть. Ну как, мякоть... Там будет полстакана семян, облепленных полужидким соком. Вкусно, но непродуктивно.
Еще со 2-го этажа мы заметили странную продукцию.
Пошли смотреть. Оказалось, что это местные колбаски.
Вкусные, остренькие, только жирные, много не съешь.
Есть на рынке и места, где поесть можно. Даже не кафешки, скорее столовые.
Нашла фотку не с рынка, из магазина. Для понимания цен на фрукты/овощи.
Цены в местных эшкудо. Какой был курс тогда, уже не помню. Сейчас посмотрела, 1 эшкудо = 50 копеек. Получается, что цены не тропические, а вполне себе островные.
В один из дней мы решили выбраться на ближайший пляж прямо под горой.
Все подходы были оплетены странными ползучими растениями.
Они так аккуратно расползались по песку, что было даже жалко на них наступать!
Рыбаки раскладывали сети, пользуясь огромным пустым пространством. Сети были такими большими!
Красноватый песок был жестким и утрамбованным, а в нескольких метрах от воды лежала широкая полоса некрупных ракушек. Так это же они, те, что под деревьями! Вот где их берут!
Очередная загадка океана - вот почему именно сюда волна сгребает именно такие ракушки? И где находится месторождение этих моллюсков?
Мы купались, рассматривали и собирали ракушки, когда к берегу рядом с нами причалили 2 рыбацкие лодки. Ребята стали выгружать из лодок большие ведра с … чем-то. Почему это не похоже на рыбу? Или такие странные рыбы… Я пошла посмотреть.
Ведра доверху были наполнены существами, размером с хороший кабачок, у них была коричневатая пупырчатая шкура и они шевелились. Я бы сказала, что это местные дальние родственники морского огурца (кукумарии), но жгучего аппетита их вид не вызывал. А шкура (толстая и пупырчатая) выглядела явно несъедобной.
Мне дали подержать одну штуку, под жесткой шкурой чувствовались какие-то мышцы, но в целом существо внутри было полужидкое.
Ребята сказали, что продают их в рестораны. Может оно и к лучшему, что мы лопали рыбку в местных забегаловках, а не покушались на приличные рестораны.
Я побродила вокруг лодок. На дне, кроме веревок и какого-то оборудования лежало несколько очень красивых больших раковин.
Вероятно ребята ныряли на дно за странными «кабачками», а раковины — так, побочный продукт и дополнительный заработок, валялись на дне рядом.
Дни шли, близилось время покидать Сантьягу и лететь дальше. Такси привезло нас в знакомый аэропорт.
В день прилета мне было не до снимков, поэтому покажу сейчас.
Вот так выглядит местность сразу вокруг аэропорта.
А вот канарские ребята, Binter, которые тут летают между островами.
Рядом стоял самолет исландских авиалиний. Первая мысль была - заблудился что ли?
А мы летим на остров Сал.
Сантьягу с высоты полета. От зелени осталось только слово в названии страны.
А сбоку показался маленький соседний Майю.
Остров САЛ (Sal)
Уже при приземлении стало понятно, что с зеленью на Сале так же, как и везде.
Кабо Верде — архипелаг из 18 островов, обитаемы из них меньше половины. Хотелось посетить несколько, раз уж мы сюда добрались. Вот и решили — слетаем на Сал.
Правительство решило развивать пляжный туризм, почему-то выбор пал именно на остров Сал. Говорят, там хороший пляж, правда только в том самом туристическом месте, городе Санта Мария. Ну и отели там были не дешевые. Главный город острова Эшпаргуш выглядел оптимистичнее в плане цен, но отелей мало, выглядят странно, да и до океана далековато.
Я разглядывала карту. Между Эшпаргушем и Санта Марией прямо на берегу океана лежала маленькая деревня Мурдейра. За вполне приемлемые деньги там можно снять домик. Вроде все рядом, вроде все удобно. За пару месяцев до отъезда мне пришло сообщение: домик сейчас на ремонте, хозяйка предлагает нам другой домик, метрах в 50 от первого, за ту же цену. Я посмотрела на сайте. И правда, рядом сдается еще домик, но стоимость в 2,5 раза выше. Но если за ту же цену, то почему и нет?
Самолет приземлился,
на выходе нас встретил молодой человек (хозяйка организовала), посадил в машину и повез домой. На пути от аэропорта до деревни не было ничего, кроме полей с выжженной на солнце травой.
А вот деревня оказалась не такой уж и деревней.
Очень красивые и большие дома располагались среди деревьев, какой-то просто местный оазис. После того, что мы видели, похоже на поселок миллионеров.
Мы спросили, есть ли здесь супермаркет, мальчик привез нас в небольшой магазин. Ну что я могу сказать… Если у вас есть деньги, чтобы владеть такой недвижимостью или снимать ее — эти цены вас не испугают. Мы решили поискать торговую точку менее шокирующую и поехали к дому.
За 10 евро с человека в день мы стали обладателями двухэтажного дома с гостиной, террасой, двумя спальнями, тремя балконами и огромным количеством квадратных метров. Хотя, может пару комнат мы пропустили.
Фотка осталась только холла на первом этаже.
Набегавшись по дому, мы решили испытать местный пляж.
Он был прямо в центре поселка, где к нему подходила дорога, ведущая от шоссе.
Небольшая бухта с узким входом была защищена от волн, водичка теплая, но берег — галька. Мы конечно позагорали и покупались, но решили, что вариант не самый удобный. Так, на безрыбье.
Дело было к вечеру, холодильник был пуст, наши животы тоже. Собравшись, мы отправились в Эшпаргуш. Для этого нужно было выйти из деревни, дойти до шоссе (местный общественный транспорт прямо в деревню не заезжал) и поймать местное такси. Они сновали между Эшпаргушем и Санта Марией, останавливаясь везде, где помашут или попросят. Первый опыт был удачным, через 25 минут мы вышли из машины в центре Эшпаргуша.
На площади стояла странная скульптура, огромный симпатичный снеговик.
Вот откуда они знают, как это выглядит?
Вокруг была стоянка такси. Неподалеку нашелся небольшой супермаркет, решетки на окнах и дверях навевали мысли о тюрьме очень строгого режима (вход справа).
Ассортимент, и без того небольшой, к вечеру сократился до минимума. Мы пытались выбрать что-то на ужин, все время чего-то не хватало, чтобы приготовить полноценное блюдо.
Ну вот как это готовить?
С бататами я справлюсь, но их раскупили. Остались 3 сморщенных клубенька. А вот эту маниоку (кажется, это она) я точно не осилю.
Алкогольный ассортимент тоже был весьма загадочен.
Пири-пири продавался в здоровенных бутылях, таскайся с ним потом по островам.
Бросили попытки, купили всякой ерунды на завтрак. Например, нашли прекрасный местный сыр с острова Санту Антао.
И пошли искать, где поесть. На улице спустились сумерки. Мы прогулялись по окрестным улицам, не нашли ни одного места, где кормят голодных, вернулись на площадь. Рядом с нами хлопнула дверь, из приземистого домика вышел мужчина, вместе с ним на улицу выпорхнул запах еды.
Мы пожали плечами и открыли дверь. Кафе? Ну так, местная забегаловка, радость таксистов и местных рабочих. Но чисто, уютно, на кухне кто-то ходит. Мы заглянули в кастрюльки на прилавке. В наличии были макароны. Больше ничего. Тяжело вздохнули…
В зале появился хозяин заведения.
- Мы хотели бы поесть…
- Мы скоро закрываемся, уже ничего не осталось.
- Мы очень голодные, мы согласны на все. Может хоть что-то найдется?
- Я спрошу у жены.
Через пару минут нам сообщили, если мы немного подождем, нас накормят. Конечно подождем! У нас есть выбор? Минут через 20 нам принесли большие тарелки с макаронами, здоровым куском курицы и овощами. На столе стояли баночки с маслом, в котором явственно можно различить кусочки острых перчиков. Я положила чуть-чуть на макароны. Это было потрясающе! Когда я доела свою порцию, баночка на нашем столе была пуста, а я заканчивала вылизывать вторую, мы утащили ее с соседнего стола.
Мы тепло попрощались с семьей наших спасителей и спросили, что за масло у них на столах? Это Пири-пири. Да что ж такое!!! Опять другой соус с тем же названием! Они других слов не знают?
Отступление. Исследования я провела, когда вернулась домой. Пири-пири -это название очень острых португальских перчиков. За 400 лет португальской колонизации местные жители очень много взяли из португальской кухни, и соус из острых перчиков тоже. А вот четкого рецепта не существует. Вариантов масса, можно варить, размалывать, настаивать в оливковом масле, но 2 ингредиента неизменны: лимон (лучше лайм) и перчики пири-пири. В любом варианте это безумно вкусно!
Brrys
Светик, ну просто супер. Чем больше читаю тем больше нравится. Особенно про пири-пири. Тоже хочу.
Так про рынок рассказала, а платье не показала. И главное как покупали и сколько это стоит. Любопытно.
Уехала, не успела сфоткать. В воскресенье.
Цену не помню совсем, но смешная, аж торговаться не хотелось. Пусть будет 5 евро.
Пири-пири нашла в интернете 3 рецепта. Опробовала 2 - варить и настаивать. Оба по-своему хороши. Нарисую.
Поедем в Астрахань, я тебе семян привезу. Разведешь на окне плантацию. 😂
Разведешь на окне плантацию. 😂
Не, у меня пальма то бедная растет, всегда забываю поливать, а перцы даже и не проклюнутся. Я в магазине лучше куплю.
Вот в правильном месте выложила рецепты соуса "Пири-пири".
Наше шикарное утро!
Завтрак на огромной террасе с видом на океан. Вскоре наша компания пополнилась десятком воробьев, приземлившихся на ограду террасы, нас они почти не стеснялись. Было весело — мы делились с воробьями крошками, они кивали и завтракали вместе с нами.
Ну что? Купаться? Едем в Санта Марию. Вышли на шоссе, поймали такси, доехали.
Что видели по дороге? Весь остров Сал выглядит как-то так.
Прогулка до пляжа была маленькой экскурсией по городу.
Да, маленькая рыбацкая деревушка за несколько лет стала превращаться в курорт. Всюду стройки, хотя глаз постоянно натыкается на старые симпатичные домики. Короче, мешанина чего попало. Но в Африке к этому привыкаешь быстро, ну да, вот так живут.
На мой взгляд самое красивое здание города - городской рынок.
Правда с торговлей там проблемки. Скудный выбор дорогущих овощей и фруктов... Покупатели замечены не были. А продавцы и их товар - вот.
Зато рынок красивый не только снаружи но и внутри.
Мы петляли по улочкам Санта Марии, разглядывая город.
Решили перекусить где-нибудь, нашли вполне себе европейское кафе с уличной террасой.
Посмотрели, чем там кормят, ну и цены.
- Однако! У нас на Невском проспекте дешевле.
- В центре Мюнхена — гораздо дешевле.
Что-то пошло не так. Не с той стороны они стали курорт делать…
В узком переулочке вкусно пахло. Мы пошли на запах. Крошечная забегаловка (2 столика внутри, 2 снаружи) была заполнена местными. Это хороший знак. Спросили у хозяйки — а рыба есть? Хозяйка улыбнулась, конечно есть! А с собой? Да не вопрос! Мы выпили по бокалу пива, за это время хозяйка нажарила рыбы и тщательно запаковала в контейнер. Мы не умрем с голода! Скорее на пляж!
Вы здесь » Путешествуем с удовольствием » Азия и Африка » Кабо Верде - учимся жить "NO STRESS!". Январь 2018.