Пора бы выпить. Ищу заведение. Попадаются, но душа не лежит, как то оно все не аутентично. Хочется то местного колориту.

За воротами подходящего заведения не нашлось. Опять вхожу в город в поисках. Увидела вдалеке домик с навесом. Точно кафе, сейчас я там присяду. Подошла ближе –обувной магазин. Нет, меня уже начало подбешивать. Это что ж за город, что выпить негде?

На центральной площади я видела барчик, но опять же без аутентичности. Ну что делать, не ходить же трезвой и потом, может после рюмочки и настроение улучшится. Придется идти в тот барчик. А больше и некуда.

А у меня в Селесте запланирован ужин. Да, вот я попала. По пути опять около церкви перекопанная улица…Нет, господа селестяне, или как вас там зовут. Незачет вам, не подготовились вы к туристическому сезону. У вас же весна в феврале началась, что же вы в мае весь город перекопали.

Расстояния крошечные, ехать одно удовольствие. Приехала опять же на ту же парковку. На часах 18-10. Меньше чем через час парковка будет бесплатной. Я кинула в автомат около 70 центов, должно хватить до конца дня. Автомат талон не выдал, я вернула деньги обратно. Может у него бумага закончилась, на которой талоны печатают, все так за день сколько туристов то здесь останавливается. Странно как-то.

Решила положить свой старый талончик сегодняшнего дня. Проходя мимо паркомата, увидела, как бельгийцы оплачивают парковку. Остановилась посмотреть. Они бросили 2 евро как и положено, паркомат выдал им талончик. Ну и хитрецы французы. Мне пришлось сделать тоже самое. Талон мне выдали до 12 часов следующего дня. Ясно же, что никто здесь в машине ночевать не будет. И 2 евро то не деньги.

А медведь то на магазине игрушек оказывается мыльные пузыри пускает.

Время к ужину, поэтому первым делом смотрю, где бы приземлиться. Ничего лучшего как мой дневной ресторанчик не нашла, да я и не искала.

Сидеть хотела непременно на улице-погода чудесная, солнышко, не холодно.

Заказала Flammeküeche.

Фламмекюхе также представляет собой традиционное блюдо эльзасских крестьян. Лишь в 1960-е годы это кулинарное творение, название которого можно перевести как «огненный пирог», начало появляться в ресторанах и пиццериях Страсбурга и других городов Эльзаса. До этого момента Фламмекюхе можно было отведать лишь в маленьких сельских кафе или в гостях у эльзасских фермеров.

В 1930-е годы последние имели обыкновение делать Фламмекюхе каждые 2-3 недели. Это был маленький праздник, на который звали родственников, друзей и соседей. Фламмекюхе нельзя было есть в одиночестве и его никогда не раскладывали на отдельные тарелки. Пирог помещали на большое блюдо, разрезали, после чего гости брали куски руками, кто сколько хотел. Когда кончался один Фламмекюхе, за ним следовал другой и так до тех пор, пока все собравшиеся не наедались.

Запивали Фламмекюхе из большой чарки с вином или пивом, которая пускалась по кругу.
Сегодня некоторые сельские таверни Эльзаса частично сохраняют описанную традицию. Фламмекюхе ставится в центр стола на большом блюде и все присутствующие должны участвовать в поедании пирога, беря куски руками. Впрочем, в городских ресторанах и пиццериях такого уже не встретить. Здесь посетителям обязательно выдадут тарелки и столовые приборы.

Готовится пирог из теста, незрелого сыра, грудинки, лука, крем-фреша, соли и перца. Тесто раскатывается тонким слоем и выкладывается в круглую форму для выпечки. Незрелый сыр перемешивается с крем-фрешем, получившаяся масса солится, перчится и помещается на тесто. Сверху её посыпают колечками лука и кусочками грудинки. Получившуюся заготовку пирога ставят в сильно разогретую печь на 10-15 минут. К столу Фламмекюхе подается горячим.

И к нему розовое вино. Принесли пирог, для меня большой, я же столько не ем. Но под вино на красивой улице, когда душа радуется каждой минутке, проведенной в этой красоте,…пирог пошел на ура.

Душевно. Прошлась по улочкам и полюбовалась деревушкой в солнечном свете. Поглазела на витрины магазинов. Время на часах чуть больше 19-00, а магазины уже закрыты.

Бедные поросята: и вырасти не успеют, как уже превратятся в колбасу.

А мне как назло приспичило купить себе пироженце к чаю. Можно заехать в супермаркет, но я хотела из кондитерской. Нашла только одну лавочку, купила сладкие крендели и что-то типа пряников. После прогулки поехала к себе в апарты допивать свой рислинг.

Адрес паркинга:

15 rue de l’épée 68 100 Mulhouse

Сайт.

http://www.citedelautomobile.com/

Я расскажу лишь о своих впечатлениях. В навигатор я ввела адрес музея, а вскоре появились и указатели на музей и я приехала на парковку. Парковка платная, но не дорого. Сначала я даже и не поняла где сам музей то. Но вместе со мной на парковку приехало несколько машин, некоторые машинки тоже были интересные, сразу видно, что знатоки и почитатели автомобилей.
Я пошла вслед за ними, а потом вспомнила. Ведь музей располагается в бывших корпусах ткацкой фабрики. А собрали ее братья Schlumpf. Вот в свое время наверняка многие крутили пальцев у виска на их увлечение.

Вот здание музея.

Интересно оформлен вход и фасад.

Билет стоит 12 евро, аудиогида на русском нет.

Сначала я прошла в огромный светлый зал с множеством автомобилей. Вначале шли модели раритетных автомобилей с самого начала автомобилестроения. Около каждого автомобиля табличка с маркой, основными характеристиками, годом выпуска. Очень интересно.

Первые пыжики.

Вот красненькие Bugatti хороши. В первом автомобильчике я бы покаталась.

А этот хоть и мерседес, но шикарен. Представила себя в шляпе, с шарфом на шее и по серпантинам в солнечный ясный день. Мечта!

Первый раз увидела автомобиль Maybach. Ну так.

Bentley тоже чисто мужской вариант. Представляются их пассажиры - обязательно в котелке, белом кашне и с тростью с золотым набалдашником.

Isotta-Fraschini какая интересная модель-пассажир в кабине, а водитель на улице? А зимой, а в дождь?

Интересный автомобильчик. Багажник у него какой позади. И чемоданчик с запчастями наверное впереди.

Две самые шикарные машины выставлены на подиумах. Гид очень долго рассказывал об этой машине своей группе.

Эта машина принадлежала Ettore Bugatti.

Интересно, водитель тоже на улице.

Удивило присутствие автомобилей для деток. Но учитывая размеры некоторых дворцовых садов и парков, вот по гравийным дорожкам деткам как раз было отлично кататься на таких машинках.

В одном зале стоит 10 000 000-ный пыжик.

Прекрасно представлена коллекция гоночных автомобилей. В самом зале звучит фон с соревнований. Он то затухает, то делается громче, что создает эффект присутствия.

Colmar

После музея у меня по плану Кольмар, но сначала бензин. Решила ехать через деревушки, там наверняка заправка есть. А потом увидела в самом городе заправку. Заезд на нее был странный, может я что-то и нарушила, но ничего. Я же иностранка, никто не сигналил на мои маневры. Бензина полный бак, до Швейцарии хватит, а там с заправками все в порядке, кассиры присутствуют.

От Мюлуза до Кольмара навигатор вел меня по 83 дороге. Она скоростная с разделительной полосой, но красота винной дороги присутствует и здесь. На одной из горных вершин Вогезов виднелся снег, мне так было радостно, какая красота меня окружает. Увидела указатель на экомузей. Я о нем и не слышала.

Вот сайт нашла.

http://www.ecomusee-alsace.fr/

Съездила по указателям. Машин на парковке много. Но времени у меня мало. Я рассудила, что жилые фахверковые домики мне всяк интереснее, чем музейные экспонаты.
Видела фотографии в интернете тех, кто посещал этот музей – интересно. Но, люди потратили на осмотр музея 4 часа.
При наличии свободного времени обязательно бы посмотрела, а еще хорошо туда попасть в какой-нибудь праздник, чтобы ремесла все показывали и люди в национальных костюмах были.

А я поехала в Кольмар. По адресу парковки приехала на большую площадь, мест на парковке было не очень много, но мне нашлось. Единственно, у меня было маловато мелочи, денег хватило на оплату парковки на 5,5 часов.

Сразу же начинается исторический центр Кольмара. У меня по плану сначала выпить, чтобы спокойно и радостно любоваться Кольмаром. То, что этот город приведет меня в восторг, я не сомневалась ни минутки.

В первом кафе мне сказали, что у них только обед, а просто выпить нельзя. Ну нельзя и нельзя, пошла дальше.
На небольшой площади еще один ресторанчик, народа очень много. Присела, принесли меню, а я и подумала. Время к обеду, хотя мне бы пообедать часика в 3 дня, но французы в это время точно кормить не будут, а до вечера я оголодаю, так что решила и пообедать заодно.

Отношения с едой у меня прямо скажем непростые. Вкусно поесть я люблю, но еда должна быть вкусная, полезная и малокалорийная. И я всегда стою перед выбором: чтобы такого съесть, чтобы похудеть. Притом, что к мясу я равнодушна, рыбы дома навалом.

Очень люблю овощи, но чтобы приготовлены они были как-нибудь особенно.
Конечно, быть в Эльзасе и не попробовать знаменитый шукрут нельзя. Но меня в шукруте привлекала только капуста. Картошку я не ем, и свинину тоже, а толстые прожилки жира в куске мяса на тарелке отобъют у меня весь аппетит.

Я не нашла ничего проще как заказать салат по типу страсбургского: в его состав входит сыр, колбаса. Должны быть еще яйца, лук и заправка. Здесь было по-проще.

Это всего лишь салат, а я еле доела. А вина сразу заказала небольшой графинчик, что рюмочками мелочиться, до вечера от этого вина не останется и следа.

Салат не сильно впечатлил. Обычно. Но что я особенного хотела от сыра и колбасы?

Наблюдала за посетителями. Вот эти дедушка с бабушкой видимо отмечали личный праздник. Дедушке тоже заказали графинчик, а бабушке чай. Принесли блюда, старички взялись за ручки, поцеловались, потом сложили руки на манер молитвы и склонили головы над тарелками. Потом улыбнулись друг другу и начали кушать. Я украдкой подсматривала за ними, очень занимательно было.

Когда я уже ждала счет, появился колоритный француз-продавец кошельков и ремней. Он тут же присел к старичкам за столик и стал предлагать свой немудреный товар. Дедушка видимо сказал ему об их празднике, и торговец дарит дедушке кошелек. Дедулька не хочет его брать, продавец все равно ему отдает это кошелек, я так и не увидела момента оплаты. Дед был очень удивлен.

А француз присел за столик к другим посетителям и начал рекламировать ремень. Окончания этого спектакля я уже не увидела.

Вот фото ресторанчика.

Здесь же рядом с кафе турофис, зашла, взяла карту города и углубилась в улочки. Я не ставила себе каких-то целей, я просто хотела гулять, отдыхать и наслаждаться.

Народа было много, но я его практически не замечала, мне никто не мешал.

Пьета хороша.

В этом соборе хранится знаменитая картина «Мадонна в беседке из роз» Мартина Шонгауэра. Художник для меня неизвестный, картину открывают по часам, ждать мне совсем не хотелось. Но это неправильно, дождаться нужно было обязательно. Но я уже знаю, что в Кольмар приеду еще раз в обязательном порядке, вот тогда и посмотрю.

С другой стороны собора парковка…совсем никуда не годится. А площадь такая красивая, вот машины бы убрать, лучше бы столиков кафе наставили. С рюмочкой и видом на Собор было бы душевно.